かま屋通信

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「かま屋通信」6月号

『かま屋通信』2019年6月号
特集は「城西高校神山校のいま」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信6月号』が完成しました！特集は「地域で学び、地域と育つ城西高校神山校のいま」を森山円香さん（神山つなぐ公社ひとづくり担当）に書いていただきました。フードハブの取り組みとも親和性の高い「食農プロデュースコース」が設置され、今年度から県外から進学した生徒さんも通っています。それらに至った経緯と今の様子をぜひご一読ください。

「かま屋通信」6月号

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かま屋通信

2019年6月1日（土）

投稿者：
いただきます編集部

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「かま屋通信」5月号

『かま屋通信』2019月5月号
特集は「みんなでつくる全体会議」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信5月号』が完成しました！特集は、「会社って、だれのもの？」を「みんなでつくる全体会議」から考えた樋口（食育係）の記事。

「かま屋通信」5月号

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かま屋通信

2019年5月1日（水）

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いただきます編集部

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「かま屋通信」4月号

『かま屋通信』2019月4月号
特集は「やまちゃんのアメリカ研修」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信４月号』が完成しました！特集は、山田（おやつ係）による「アメリカ研修報告」です。かま屋で「おいしい報告会」も開催予定（近日中にご案内します！）。ぜひお越しください。

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かま屋通信

2019年4月4日（木）

投稿者：
いただきます編集部

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「かま屋通信」3月号

『かま屋通信』2019年3月号
特集は「かま屋の店づくり」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信3月号』が完成しました！特集は、加地（料理人）による「かま屋の店づくり」です。

「かま屋通信」3月号

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かま屋通信

2019年3月1日（金）

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いただきます編集部

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「かま屋通信」2月号

『かま屋通信』2019年2月号
特集は「デイブの神山滞在記」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信2月号』が完成しました！特集は、昨年2月から神山町に滞在しているデイブの「神山滞在記」。料理は「競争」や「評価」ではなく「思いやり」と「感謝」とともにある。ぜひみなさんに読んでいただきたいです。

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かま屋通信

2019年2月1日（金）

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いただきます編集部

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「かま屋通信」1月号

『かま屋通信』2019年1月号
特集は日本酒づくり「つくり手とつくり手をつなぐ]

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信1月号』少し前倒しで年内に完成です！特集は、２９日にお披露目会を予定している日本酒づくりについて。「つくり手とつくり手をつなぐ」と題して笹川（かまパン製造責任者）の思いが綴られています。

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かま屋通信

2018年12月26日（水）

投稿者：
いただきます編集部

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「かま屋通信」12月号

『かま屋通信』2018年12月号
特集「デザインは『おいしい』んか？」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信12月号』。特集は「デザインは『おいしい』んか？」と題して、支配人・真鍋の言葉が綴られています。

「かま屋通信」12月号

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かま屋通信

2018年12月1日（土）

投稿者：
いただきます編集部

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「かま屋通信」11月号

『かま屋通信』2018年11月号
特集は「三年目の米作り」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信11月号』。特集は「三年目の米作り」と題して、FHP農業指導長・白桃茂（しげ）の言葉が綴られています。

「かま屋通信」11月号

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かま屋通信

2018年11月1日（木）

投稿者：
いただきます編集部

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「かま屋通信」10月号

『かま屋通信』2018年10月号の特集は
「グッドネイバーズ・ジャンボリー」

こんにちは。いただきます編集部です。フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信10月号』。今月の特集は8月に鹿児島で開催された「グッドネイバーズ・ジャンボリー」です。支配人真鍋やデイブらと共に鹿児島に同行したのは、かま屋でアルバイトをしている鍛くん（城西高校神山分校2年生）。彼が5日間の鹿児島滞在について記事を書いています。経験を積みながらぐんぐん成長している鍛くんのこれからも楽しみです！

「かま屋通信」10月号

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かま屋通信

2018年10月2日（火）

投稿者：
いただきます編集部

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かま屋メンバーによる “わたしのすだちの使い方”

何にかけてもおいしいすだち。お魚やお肉、炭酸水やビールにきゅっと絞ったり、お酢の代わりに料理に使ったりと、まさに万能選手。使い方は十人十色ですが、今回は４人のかま屋のメンバーがそれぞれの視点でご紹介します。

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かま屋通信レシピ食べる

2018年10月1日（月）

投稿者：
いただきます編集部

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