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神山校の生活科3年生の6名が
「ジュニア豆腐マイスター」になりました。

神山校生活科の3年生が、大豆100粒運動forHighSchool&ジュニア豆腐マイスター認定講座を受講しました。

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授業レポート食育

2020年1月9日（木）

投稿者：
食育係樋口明日香

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試行錯誤のチヂミ販売！
城西高校神山校の加工品プロジェクト

徳島県立城西高等学校神山校の保積と申します。２年生の学校設定科目「神山創造学」の４つのプロジェクトの中の一つである、「加工品プロジェクト」の取組について紹介させていただきます。

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授業レポート神山のこと食育

2020年1月5日（日）

投稿者：
いただきます編集部

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神領小学校1年生の野菜でランチ

昨年に続いて、今年も神領小学校の1年生と野菜づくりをしました。毎朝、子どもたちがよーく観察しているんだと先生からもお聞きしてうれしく思っています。

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食育

2019年12月13日（金）

投稿者：
食育係樋口明日香

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タイミングよく稲刈りに参加できた「米プロ」メンバーと。

「やってみたい」からやってみた、その結果。
米山分けプロジェクト＜後編＞

今回は「やりたい！」と手を挙げたフードハブの有志のメンバーで進めている「米山分けプロジェクト（2019年7月号に掲載）」の後編をお伝えします。→

タイミングよく稲刈りに参加できた「米プロ」メンバーと。

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食育

2019年10月21日（月）

投稿者：
食育係樋口明日香

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上板町立高志小学校 Live Kitchen へ

こんにちは。食育係の樋口です。今年度、上板町立高志小学校の食育事業の取り組みに参加させていただくことになりました。

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食育

2019年8月24日（土）

投稿者：
食育係樋口明日香

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フィリピン滞在中の写真を見せながら話しているところ

“フィリピン” を味わおう

こんにちは、石田（かま屋副店長）です。6月下旬、もち米の田植えを終えた５年生の子どもたちに向けて、「フィリピンのお米」の話をしました。

フィリピン滞在中の写真を見せながら話しているところ

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授業レポート食育

2019年8月9日（金）

投稿者：
かま屋副店長石田青葉

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研修会のテーマは「地産地食」

徳島市・名西郡給食部会の研修会へ

食育係の樋口です。小学校の先生から研修の講師依頼のお電話。「楽しく学びになる研修にしたい。中身を考えるところから一緒に考えてもらえないか」という内容。研修開催前に担当の先生や校長先生と３回ほどお会いして相談させていただき、徳島市、名西郡の給食担当の先生方が集まる夏の研修会に行って参りました。

研修会のテーマは「地産地食」

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食育

2019年8月3日（土）

投稿者：
食育係樋口明日香

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みんなで手植え

「やってみたい！」から始める、米山分けプロジェクト

「やってみたい！」から始めること。これは、2016年から始まった小学校との食育の授業で大切にしてきたことです。フードハブでは「（あなたは）どうしたいの？」という言葉を投げかけられることがあります。どちらにも共通するのは、「自分」を主語にして考えよう、ということです。言うは易し…実際に「自分」を主語にして考えたり動いたりすることは思った以上に難しい…。

みんなで手植え

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食育

2019年7月8日（月）

投稿者：
食育係樋口明日香

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第1回ストローでつくり隊

ストローでつくり隊、集まりました。

食育係の樋口です。フードハブで栽培していた小麦の収穫が終わりました。この小麦は白桃（FHP農業長）の家で自家製の味噌や醤油にするために70年以上継がれてきた小麦です。

第1回ストローでつくり隊

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つくる食育

2019年6月20日（木）

投稿者：
食育係樋口明日香

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みんなでチャパティをつくっているところ

リアルな食育現場あゆハウスで
みんなでごはん！

こんにちは。食育係の樋口（城西高校神山校社会人講師）です。城西高校神山校では、今年度より県外から進学した生徒も在籍しています。神山町で暮らすことになった生徒たちの住まい（通称：あゆハウス）も整い、現在5名の生徒たちが暮らしています。

みんなでチャパティをつくっているところ

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神山のこと食育

2019年6月3日（月）

投稿者：
食育係樋口明日香

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