フードハブ・プロジェクトの活動を
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ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
「ずいき・はすいも」(2019年11月号)「ずいき」は、里芋やはす芋などの、食用の葉柄の総称です。(葉柄=ヨウヘイ・葉と茎を接続している小さな柄のこと。※「里芋」は地下の茎が肥大したものです!!)ずいきは大きく3種類に分けられます。
2019年11月9日(土)
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出店者のみなさんと -
「かま屋通信」11月号 -
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タイミングよく稲刈りに参加できた「米プロ」メンバーと。 -
絵:大東千恵 ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
「かぼちゃ」(2019年10月号)やさしい甘さにホクホクほっこり。芋栗南京の季節がやってきました〜!「かぼちゃ」はウリ科カボチャ属の蔓性植物になる果菜の総称です。
絵:大東千恵 2019年10月20日(日)
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