nakaniwa@foodhub.co.jpの日誌
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絵：大東千恵 ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
「きゅうり」（2020年6月号）ウリ科キュウリ属の「きゅうり」の原産は3000年前のインドのヒマラヤ。標高が高く水分豊かな砂地を好んで育つようです。
絵：大東千恵 2020年6月10日（水）
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絵：大東千恵 ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
「からし菜」（2020年5月号）からし菜は25㎝程の大根葉に似たギザギザの葉に、特有のピリリとした辛味と香りがあります。原産は中央アジアで、日本へは中国経由で弥生時代に伝来したそう。
絵：大東千恵 2020年5月22日（金）
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絵：大東千恵 ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
「ヨモギ」（2020年4月号）キク科ヨモギ属。世界に300種類、日本にも30種類のヨモギが自生しています。
絵：大東千恵 2020年4月8日（水）
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絵：大東千恵 ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
「クレソン」（2020年3月号）ヨーロッパ原産のアブラナ科の水生植物です。仏語で「クレソン」、英語では「ウォータークレス」。
絵：大東千恵 2020年3月12日（木）
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絵：大東千恵 ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
「白菜」（2020年2月号）真冬に向けて、残暑から白菜づくりが始まります。
絵：大東千恵 2020年2月8日（土）
