活動日誌

フードハブ・プロジェクトの活動を
メンバーが日替わりで更新中。

  • 「かま屋通信」11月号
    「かま屋通信」11月号

    『かま屋 通信』2020年11月号

    こんにちは。いただきます編集部です。 フードハブの近況やまちの取り組みをお届けする『かま屋通信11月号』が完成しました!

    「かま屋通信」11月号
    「かま屋通信」11月号

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    かま屋通信

    2020年11月7日(土)

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  • エタノホの新米と神山の野菜プレート
    エタノホの新米と神山の野菜プレート

    「小さいものと、小さいものを、つなぐ」
    かま屋に「エタノホ」の新米が登場しました。

    10月14日(水)から18日(日)までの5日間、かま屋のランチに神山町の江田集落で育まれたお米「キヌヒカリ」が 登場しました。▶︎ イベントページ「知って、食べて、たがやそう。」

    エタノホの新米と神山の野菜プレート
    エタノホの新米と神山の野菜プレート

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    神山のこと神山の味

    2020年10月19日(月)

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  • 古庫久代さん
    古庫久代さん

    里山の会からの手紙 2020年10月号
    古庫 久代さん

    「栗、いつなるんかなぁ」

    古庫久代さん
    古庫久代さん

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    里山の会

    2020年10月10日(土)

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  • 「食べる」を通して「顔の見える」関係を築きたい

    こんにちは、広報係の種本です。「広報係ってなにやっとるん?」と聞かれると、主にこの「かま屋通信」の編集、取材等の対応、「かまパン&ストア オンラインショップ」の運営を担当しています。今日は、今年4月末から本格スタートした「オンラインショップ」についてお話したいと思います。

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    かま屋通信

    2020年10月3日(土)

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  • 「かま屋通信」10月号
    「かま屋通信」10月号

    『かま屋 通信』2020年10月号

    こんにちは。いただきます編集部です。 フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信10月号』が完成しました!

    「かま屋通信」10月号
    「かま屋通信」10月号

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    かま屋通信

    2020年10月2日(金)

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  • 高校生たちが暮らす寮のハウスマスターでもある兼村雅彦さん(右)と寮生たち
    高校生たちが暮らす寮のハウスマスターでもある兼村雅彦さん(右)と寮生たち

    くらしを耕す「エタノホ」で伝えたいこと
    vol.2 「体験」の、その先へ

    神山町の江田集落は、役場のある町の中心部から西に車で15分ほど走った場所にあります。毎年春になると棚田が菜の花の絨毯になり、観光客も多く訪れる場所。その江田集落で

    高校生たちが暮らす寮のハウスマスターでもある兼村雅彦さん(右)と寮生たち
    高校生たちが暮らす寮のハウスマスターでもある兼村雅彦さん(右)と寮生たち

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    神山のこと

    2020年9月24日(木)

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  • 高校生にも食べてもらった新商品「じゃがいもとベーコンのフォカッチャ」
    高校生にも食べてもらった新商品「じゃがいもとベーコンのフォカッチャ」

    \\文化祭で、かまパン販売//

    徳島市内の某高校に通う生徒さんから「文化祭でかまパンを販売したい」との連絡があり、ここ1ヶ月くらいやり取りしていました。

    高校生にも食べてもらった新商品「じゃがいもとベーコンのフォカッチャ」
    高校生にも食べてもらった新商品「じゃがいもとベーコンのフォカッチャ」

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    食育

    2020年9月6日(日)

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  • 田中充代さん
    田中充代さん

    里山の会からの手紙 2020年9月号
    田中 充代さん

    メロンの種、早くまいて

    田中充代さん
    田中充代さん

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    里山の会

    2020年9月3日(木)

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  • 県外中学生対象 オンラインクッキング
    県外中学生対象 オンラインクッキング

    「神山の食の美味しさ」と「お互いへの関心」は
    オンラインでも伝わる

    こんにちは。神山つなぐ公社の秋山です。私は神山校に関心をもつ中学生向けに、町や学校の様子を伝える「地域留学体験イベント」の担当をしています。

    県外中学生対象 オンラインクッキング
    県外中学生対象 オンラインクッキング

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    神山のこと

    2020年9月2日(水)

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  • 「かま屋通信」9月号
    「かま屋通信」9月号

    『かま屋 通信』2020年9月号

    こんにちは。いただきます編集部です。 フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信9月号』が完成しました!

    「かま屋通信」9月号
    「かま屋通信」9月号

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    かま屋通信

    2020年9月1日(火)

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