フードハブ農業長／神山つなぐ公社のうぎょう担当

白桃薫の日誌

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揺るがない収益の柱を立て、
多品目の農産物を育てる状況をつくっていきたい

つなぐ農園が農業を始めてもう少しで４年となります。

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つなぐ農園

2020年3月7日（土）

投稿者：
フードハブ農業長／神山つなぐ公社のうぎょう担当白桃薫

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働きやすく、学びやすい環境をつくる。

農業長の白桃です。今回は、いつもと少し違い、栽培の事ではなく、この半年間注力してきた、つなぐ農園の＜働き学ぶ環境づくり＞について、話をしたいと思います。

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つなぐ農園

2019年11月8日（金）

投稿者：
フードハブ農業長／神山つなぐ公社のうぎょう担当白桃薫

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白桃薫（農業長）

売り先への不安を和らげる鍵
ビニールハウスでの野菜栽培

　農業長の白桃です。今回は、つなぐ農園で野菜生産の柱となった、ビニールハウスでの野菜の栽培について、話をしたいと思います。

白桃薫（農業長）

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つなぐ農園社会的農業育てる

2019年6月2日（日）

投稿者：
フードハブ農業長／神山つなぐ公社のうぎょう担当白桃薫

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田畑で過ごした幼少期

農業長の白桃です。今回は私が子供の頃の話をしたいと思います。　私は小さなころから、今では珍しい大家族でした。1番多いときには、「曽祖父、曾祖母、祖父、祖母、父、母、叔母さん、妹」の9人家族でした。

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つなぐ農園育てる

2019年2月19日（火）

投稿者：
フードハブ農業長／神山つなぐ公社のうぎょう担当白桃薫

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日本酒「神山の味2018」のお米「日本晴」

お米のつくり手と、日本酒を飲む地域の人をつなぐ
「神山の味」

農業長の白桃です。田植えや夏野菜の作付け、小麦の収穫も終わり、やっと農作業が落ち着いて来ました。今回は、お米づくりから始める日本酒づくりについて話したいと思います。

日本酒「神山の味2018」のお米「日本晴」

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つなぐ農園日本酒プロジェクト

2018年7月3日（火）

投稿者：
フードハブ農業長／神山つなぐ公社のうぎょう担当白桃薫

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パンを食べる。小麦を育てる。田畑を守る。

フードハブ・プロジェクトの農業長（つなぐ公社のうぎょう担当）の白桃薫です。小麦の作付けが２回目となるつなぐ農園では、約３反の畑で小麦を育てています。去年はじめて、町の小麦づくりの経験のある方々に助言をいただきながら、我々の栽培基準である化学肥料・農薬不使用の栽培方法で、無事収穫することが出来ました。その際、４品種小麦の栽培を試してみたのですが、その中でも１番生育が良く上手に育ったのが「神山小麦」でした。

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つなぐつなぐ農園育てる

2018年3月27日（火）

投稿者：
フードハブ農業長／神山つなぐ公社のうぎょう担当白桃薫

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