料理教室、ものづくり、
農体験、食べること。
つくり手と一緒に子供も、大人も。
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【産食率100％で美味しく終了！】FHP映画上映会：『カレーライスを一から作る』を観て、産食率100％（目標！）の「一から神山カレーライス」を食べよう！
2017年6月18日(日)
＜上映会開催の経緯＞ 昨年から、フードハブと城西高校 神山分校 生活科の生徒たちと進めているお弁当プロジェクト。 フードハブの「地産地食」の考え方に基づいて、高校生とのお弁当プロジェクトでも「神山産食率」を高めることを目指し、地域で採れた農産物を取り入れたお弁当を考えています。昨年、神農祭（城西高校神山分校・文化祭）で販売されたお弁当は「神山産食率」60%。 今年は基本に戻って「一から」お弁当づくりをしてみようと、神山分校（農業高校）の強み、農産物を育てるところからフードハブと一緒に、今年11月の神農祭にむけて取り組んでいます。 そこで目に留まったのが、ドキュメンタリー映画「カレーライスを一から作る」。
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【終了しました！】第二回 つなぐ農園
『さくつけ会議』
アメリカ西海岸 農業視察報告会2017年5月18日(木)
フードハブ・プロジェクト代表の林と農業長の白桃が、アメリカ西海岸のベイエリア（サンフランシスコを中心）の農業生産と流通についての視察にいってきました。そこで学んだこと、感じたことをお話をさせていただき、皆さんが農業に関わっていく際の何かのきっかけになればと思っています。
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【ご報告・満員御礼！】
＜DINNER EVENT＞
小料理屋【淡水研究室】
地魚と日本酒で楽しむ 「神山の味」2017年5月1日(月) - 2017年5月2日(火)
イベント終了しました！ 我らが大将、東京代々木にある和食料理店『淡水研究室』の保科 芳行さんが、スケット料理人として神山に一週間やってきました！普段は、築地の美味しい魚を様々な料理で振る舞っている大将が、今回は、徳島の地魚のお刺身はもちろんのこと、神山の旬の食材をふんだんに使ったお料理に、一品一品、日本酒をペアリングしてお出しして、地域の人たちに堪能いただきました。 続きはフォトレポートにて！
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【ご報告・大盛況！】
世界のカレーこんにちは！
～神山咖喱万博～2017年4月22日(土)
イベント終了しました！ カレーをこよなく愛する料理人たちが、神山の食材とスパイスとの互いの魅力を融合させ、神山ならではのオリジナルカレーとカレーに合う副菜をご用意しました。ルーで作るカレーではなく、多種多彩なスパイスを使っています。インド、バングラデシュ、タイ、マレーシアなどの様々な国のスタイルで作られたカレーを一同に堪能していただきました。詳細は、写真レポートにて。
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【ご報告：FHP Workshop：金継ぎ】自分たちで修繕できるようになりたいからやりました。
2017年4月18日(火)
つくり手さんに作ってもらった器を、自分たちでなおしたい。 日々、食堂でガンガン陶器のお皿などを使っていると、割れてしまうこともあります。でも、せっかく素敵な器をつくり手さんに作ってもらっているのだから自分たちでしっかり修繕して、使い続けていきたい。そんな気持ちから教えてくれる方をお呼びしました。自分たちだけで学ぶのではなく、いろんな人と一緒に学びました。
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Food Hub Project
つなぐ農園『さくつけ会議』(アルファ版)2017年3月26日(日)
フードハブ・プロジェクトの育てる部門（農業チーム）の圃場準備がほぼ終了し、作付けが本格化してきています。フードハブの農業の現状報告や作付け計画、これから取り組んでいこうとしているアレやコレを皆さんにお話させていただきたいと思っています。
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