【ご報告】知って、食べて、たがやそう。
かま屋とストアで「エタノホ」収穫祭

１０月１４日（水）から１８日（日）までの５日間、かま屋のランチに神山町の江田集落で育まれたお米「キヌヒカリ」が 登場しました。また、ご家庭でも新米を味わっていただけるよう使い切りサイズ（２合）をかまパン＆ストアで販売しています（１０月いっぱい/無くなり次第終了）。

▶︎ ＜ご報告＞「小さいものと、小さいものを、つなぐ」かま屋に「エタノホ」の新米が登場しました。

お米を育てているのは、植田彰弘さん、植田千寿美さん、兼村雅彦さん、３人が“師匠” と慕う 西森傳多（ただかず）さん、西森薫さん。

「食べてもらうだけでなく、江田の活動を知ってほしい」と話すつくり手の手間と愛情がたっぷり注がれたお米。新米と、新米にあわせたシンプルな野菜料理を味わいながら、彼らの活動や神山町の農業、つくり手を知っていただく機会になれば。

「江田で米づくりを続けていることで、お父さんやお母さん、集落のじいちゃんばあちゃんが声かけてくれて『こうしたほうがええぞ』って言ってくれる関係性ができていて」（植田千寿美さん）

「米づくりを経た上で風景ができているのを知って欲しい」（兼村雅彦さん）

「無農薬だから、とか、僕らのプライベートブランド、とかじゃなくて、江田集落が認知されて、僕らのお米が少しでも売れて、地域の人が『お米、売れるかも』って期待をもつ、集落全体のブランドとして知ってもらえるといい」（植田彰弘さん）

彼らのエタノホへの想い、あわせてご覧ください。

• エタノホの活動
• くらしを耕す「エタノホ」で伝えたい“想い”　vol.1 関係性
• くらしを耕す「エタノホ」で伝えたいこと   vol.2 「体験」の、その先へ

＜エタノホ オンラインショップ＞
こちらから

＜お問い合わせ先＞
かま屋　050-2024-2211  /  かまパン＆ストア　088-676-1077