フードハブ・プロジェクトの活動を
メンバーが日替わりで更新中。

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  ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
  「ケール」（2020年1月号）

  こんにちは、大東です。今月はケールを紹介します。 原産は地中海沿岸。アブラナ科の葉野菜です。歴史はとても古く、紀元前には移動しながら生活をするケルト民族が栽培していたことから、ケールと呼ばれるようになりました。

  

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  ちえちゃんのあんな野菜、こんな野菜つなぐ農園育てる

  2020年1月4日（土）

  

  投稿者：
  農家 大東 千恵

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  里山の会からの手紙 2020年1月号
  阿部節子さん

  今月は阿部節子さんより原稿を寄せていただきました。ご紹介します。

  

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  神山のこと里山の会

  2020年1月3日（金）

  

  投稿者：
  いただきます編集部

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  米・麦・スダチ・キウイ
  〜2019年の振り返り〜

  あけましておめでとうございます。渡邉です。 2020年といえば東京オリンピックですね。神山からも見に行く方もいらっしゃるようです。羨ましい！！先月もお米ネタで書いたのですが今回は全体的に振り返ってみようと思います。

  

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  つなぐ農園育てる

  2020年1月2日（木）

  

  投稿者：
  農園係（米・麦・果樹担当） 渡邉啓高

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  『かま屋 通信』2020年1月号
  「あけましておめでとうございます」

  あけましておめでとうございます。 いただきます編集部です。 フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信1月号』が完成しました！ まずは2020年、初心のご挨拶から。かま屋・かまパンともに新年は1月2日より営業します。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。

  

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  かま屋通信

  2020年1月1日（水）

  

  投稿者：
  いただきます編集部

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  農業チームの話からフードハブのこれからを考える
  15回目の「みんなでつくる全体会議」

  15回目の全体会議は「フードハブの農業」をテーマに、農業チームのメンバーらが現状と今後の方向性を話す時間になった。

  

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  全体会議

  2019年12月16日（月）

  

  投稿者：
  食育係 樋口明日香

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  神領小学校1年生の野菜でランチ

  昨年に続いて、今年も神領小学校の１年生と野菜づくりをしました。毎朝、子どもたちがよーく観察しているんだと先生からもお聞きしてうれしく思っています。

  

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  食育

  2019年12月13日（金）

  

  投稿者：
  食育係 樋口明日香

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  あの人へのおもたせに
  シュトーレンパウンド

  みなさま、今年もあっという間に終わりが近づいていますね。寒さとともにあまーいお菓子が欲しくなる季節。かまパンでは12月、シュトーレンパウンド／マフィンを販売します！

  

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  新商品

  2019年12月8日（日）

  

  投稿者：
  おやつ係 山田友美

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  里山の会のみなさんと一緒に作った
  ごはんのおとも「新生姜の佃煮」

  今回は、里山の会・川上さんの新生姜を使った、ご飯にぴったりの『新生姜の佃煮』が商品化されるまでの事を話したいと思います。

  

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  つくる新商品神山の味

  2019年12月7日（土）

  

  投稿者：
  料理人/加工係 中野公未

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  ちえちゃんの あんな野菜、こんな野菜
  「ヤーコン」（2019年12月号）

  見た目はサツマイモ、食べるとナシのような味わいの野菜、ヤーコンをご存知でしょうか？

  

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  ちえちゃんのあんな野菜、こんな野菜つなぐ農園育てる

  2019年12月6日（金）

  

  投稿者：
  農家 大東 千恵

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  農業を始めて1年半、理論と結果が結びつく楽しさ

  こんにちは！ 今年初めてチャレンジしていた、お米栽培（自家消費用）。農業チームの皆やご近所の方々にアドバイスやご協力を頂き、無事に収穫までこぎつけることができました。

  

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  つなぐ農園育てる農業研修

  2019年12月5日（木）

  

  投稿者：
  農業研修生 松本直也

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