まめのくぼの神山小麦、収穫しました！

ハプニングが続いたまめのくぼプロジェクト後半、ドギマギしながらも無事に収穫の時を迎えました。

2020年4月号 では、まめのくぼプロジェクトの立ち上げの経緯と、種まきまでの経過をお伝えしましたが、今回はその続きから収穫までの様子をお伝えします。

▶︎ 神山つなプロ#27 耕作放棄地の再生と利用［高校プロジェクト・その５］が完成しました！ご覧ください。

プロジェクトを進めていた１年生は２年生になり、５月半ばまで高校が休校。生徒たちは小麦の成長過程を見られない状況でしたが、まめのくぼの様子を伝えるため、LINEの「オープンチャット」というシステムを使い、小麦の成長の様子や先生からのメッセージ等、週２回のペースで生徒たちに配信を続けました。今回はその中で印象に残っている配信を２つ紹介します。

一つ目は草本先生、細川先生による動画「小麦の話と種の話」（４月３０日）。細川先生からは「これは白桃家で７５年以上種をついできた小麦で、神山町の環境に適している」こと、草本先生は「植物を育てる上で、色々なものが必要になる。この小麦は神山町でとった種だけれど、そもそも、種は日本で自給できているのか」と投げかけました。

生徒たちからは「売っている種のほとんどが国産ではないということがわかった」 「種がどのように作られているのかは初めて知った。F１や固定種など、わからないことがいくつかあったので調べてみると、日本で使われてる種はほとんどが海外で作れていると書かれていて驚いた」などの回答が寄せられました。

二つ目は中西先生による動画「水路探索」（５月１２日）。水源を探る探索の様子（片道３０分）や水に浸かった小麦の様子を動画におさめたものです。生徒たちに「水はどこから？この状況からどんな要因や課題が考えられる？思いつく解決方法はある？」と投げかけたところ、具体的な解決方法がたくさん寄せられました。「用水が土で詰まっていて水が畑に来ているのかなと思う。」「倒れた小麦を起こす」「水を抜く場所を作る」「畝を高くする」などなど。

このとき生徒たちはまだ休校中…先生方と一緒に水路を掃除し、畑には水の通り道を作りました。地域の方々にもお世話になり、感謝しています。

その後はなんとか順調に進み、６月９日に食農プロデュースコースの生徒たち１３名で小麦を収穫することができました。

登校して３日目という新１年生は５月末に学校前の畑で神山小麦を収穫。冬にはまめのくぼでこの種をまく予定です。

２年生の生徒たちが自分たちで育てた神山小麦。「パン焼きたい」「ピザ食べたい」「うどん作りたい」…などなど、食べることへの興味や関心が高めの生徒たちです。ここからどうなることやら、楽しみです。

－－－

イン神山 ほぼ月報「婆ちゃんの醤油や味噌づくりを、僕は受け継ぐ時間がなかったけど」