『かま屋 通信』2018年12月号
特集「デザインは『おいしい』んか?」

かま屋通信

「かま屋通信」12月号
「かま屋通信」12月号

こんにちは。いただきます編集部です。

フードハブの近況や取り組みをお届けする『かま屋通信12月号』。

特集は「デザインは『おいしい』んか?」と題して、支配人・真鍋の言葉が綴られています。

他に大東(農園係/八百屋係)の「つなぐ農園奮闘記」、神領小学校・篠田先生の食育ひろば、渡邊(農園係)の「神山の味2018」の記事など、農業にまつわる面白い記事が続きます。

「里山の会からの手紙」では森三千子さんが幼い時の竈屋(かまや)のお話が紹介されています。台所を意味する「竈屋」は食堂「かま屋」の語源。森さんが大切に思う竈屋の風景を想像して…じわっと温かい気持ちになります。

12月もかま屋、かまパン、フードハブをよろしくお願いいたします。

 

*「かま屋通信」は、かま屋、かまパン&ストアの店頭でもお配りしています!

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この日誌を書いた人

いただきます編集部


いただきます編集部 (一番、食いしん坊です。)

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